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   粉面系列 原味汤粉王  

1.原味汤粉王实体店培训流程讲解,包括材料选择,物资准备 

2.原味汤粉王原材料选择、采购、口味的变换配比等 

3.原味汤粉王操作技巧。 

4.学习用猪骨煲汤,掌握煲汤的诀窍。 

5.学习制作香油,掌握制作香油的特殊方法和配料,要点。 

6.学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠,让它他鲜嫩可口。 

7.学习烫粉,调味等全部过程。


培训作品

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培训品种

原汤肉丝粉面、猪杂粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面等。

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