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   简餐创业 啵啵鱼  

1.鱼的选择与处理方法技巧实操。

2.各种配菜的处理方法与技巧实操。

3.酱料配制秘方与实操。

4.鱼的炖煮技术与实操。

5.各种口味的钵钵鱼实操与练习。

培训作品

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培训品种

鱼种:龙利鱼、草鱼

口味:烈焰红唇(香辣味)、恋上青藤(藤椒味)、泰式金汤(酸辣味)、麻辣诱惑(麻辣味)、红霓之恋(茄汁味)、百年老坛子(酸菜味)

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