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   时尚饮品 港台甜品班  

培训作品

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培训品种

甜品基础

花豆、绿豆、红豆、花生、薏米、莲子、芋球、芋头、地瓜、烧仙草、紫米粥、珍珠、水晶豆等的煮法和运用。豆花的做法。古味茶的煮法。


手工芋园

芋园1号(绿豆+莲子+珍珠)、芋园2号(地瓜+薏仁+珍珠)、芋园3号(绿豆+花生+珍珠)、芋园4号(芋头+红豆+珍珠)、芋园5号(花豆+水晶豆+珍珠)、芋园6号(水晶豆+粉粿+珍珠)


滑嫩仙草

仙草1号(绿豆+莲子+珍珠)、仙草2号(地瓜+薏仁+珍珠)、仙草3号(绿豆+花生+珍珠)、仙草4号(芋头+红豆+珍珠)、仙草5号(花豆+水晶豆+珍珠)、招牌仙草(花豆+珍珠+芋园)


传统豆花

花豆豆花、珍珠豆花、花生豆花、芋头豆花、番薯豆花、红豆豆花、绿豆豆花、薏仁豆花、莲子豆花、芋园豆花


港式甜品

芒果班戟、杨枝甘露、杨枝金捞、白雪小丸子、水果捞系列、白雪西米水果捞、榴莲忘返、多芒小丸子、白雪黑珍珠、白雪血糯米、血雪双冰


现调茶饮

蜂蜜柚子茶、金桔柠檬茶、黄桃蜜柚、奇异果优格、柠檬红茶、柠檬百香茶、西柚柠檬茶、冬瓜茶、小芋圆冬瓜茶、桂圆红枣茶


布丁

奶酪布丁、巧克力布丁、芒果布丁、鸡蛋布丁、综合布丁


双皮奶

招牌双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、薏仁双皮奶、芋园双皮奶、黑糖双皮奶。英佳尔秘制双皮奶、纯天然、值得留恋的口味

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