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培训详情
| 培训内容 |
●兰州拉面●羊肉拉面●香辣拉面●麻辣拉面●清汤拉面●炸酱拉面●风味拌面●炒拉面●西红柿鸡蛋拉面●酸菜牛肉丝拉面●油泼拉面● 卤蛋、蓑衣干子 等 |
| 课程安排 |
1 选面技术，煮面掸面技术 2 正宗兰州拉面、刀削面、油泼面的制作工艺 3 高汤、卤汁的制作技术 4 早点摊、档口店及门店经营方法 6 成本核算、经营管理、设备购置等 |
学校+实体店双培训
口味正宗 自带高人气
拉面
作者：
更新时间：2020-01-04
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