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培训详情
培训内容 | 培养目标 | |
龙虾 | 1.小龙虾经典菜品:油焖大虾系列:潜江油焖大虾●五七油焖大虾●原汁油焖大虾●香辣油焖大虾●川味油焖大虾●蒜蓉油焖大虾●鸡汁油焖大虾等 | 1.专业龙虾师。 2.自创龙虾品牌。 3.龙虾技艺升级和龙虾菜品升级。 |
龙虾 | 1.小龙虾经典菜品8种:潜江油焖大虾●香辣油焖大虾●川味油焖大虾●蒜蓉油焖大虾●蒜蓉蒸虾●清蒸龙虾●卤虾系列●各式炒虾球 | 1.针对想迅速掌握龙虾绝技或快速开店的学员。 2.迅速掌握小龙虾从挑选到加工再到烹饪的技巧,采取大师一对一辅导满足学员个性化需求。 3.开店辅导解决学员想开店遇到 的困惑。 |
龙虾大师 | 1.小龙虾经典菜品10种:油焖大虾●香辣油焖大虾●口味虾●川味油焖大虾●蒜蓉油焖大虾●蒜蓉蒸虾●清蒸龙虾●卤虾系列●各式炒虾球●龙虾夹馍●虾球饭 | 1.针对有一定烹饪技能,想掌握龙虾绝技或开店的学员。 2.讲授10款小龙虾经典菜品,各类鄂系名菜与鄂系特色餐品。 3.迅速掌握小龙虾从挑选到加工再到烹饪的技巧,采取大师一对一辅导满足学员个性化需求。 4..详细讲解如何开店并解答学员开店中遇到的各种问题。 |