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啤酒烤鸭详情
| 培训内容 |
| 啤酒烤全鸭、啤酒脆皮烤全鸭、脆皮烤鸡 |
| 课程安排 |
① 鸭子的选择， ② 鸭子处理技巧， ③ 鸭子腌制技巧， ④ 鸭子卤汤浸泡技巧， ⑤ 鸭子沥水技巧， ⑥ 烤鸭技术， ⑦ 酱料配置， ⑧ 烤鸭炉使用方法， ⑨ 烤制技巧， ⑩ 烤鸭颜色控制。 |
学校+实体店双培训
口味正宗 自带高人气
啤酒烤鸭
作者：
更新时间：2020-01-04
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