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油炸鱿鱼
1.讲述聚香德大鱿鱼的发展史及基本常识。2.炸和烤的设备器具认识及维修。3.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。4.炸和烤基本手法与技巧。5.大鱿鱼制作的操作练习。6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
