疫情阶段做什么餐饮项目比较好?

    疫情反反复复，各行各业都大受影响，有想餐饮创业的朋友犹豫不绝，不知道现在创业合不合适。生意场上有句话叫“别人恐惧时我贪婪”，凡事都是风险与机会并存，因为创业是长远的事业，疫情是短情的总会过去，疫情的危害我们已经见到了，如果能发现其中的机会，我们就能能人所不能，抢得先机。餐饮是民生项目，人可以降低消费，但不可一日无食，小编收集了几个热门餐饮，一起来看看：

早餐粉面

    早餐历来都是刚需，一些地市粉面现在很受欢迎，如:栖凤渡鱼粉、杀猪粉等，6-10元，只要每天卖的数量可以，收入也非常客观，早餐利润高，制作简单，方便快捷，很多人都爱吃。

包子馒头

    包子一日三餐都可以吃，消费人群广。包子的种类多，价格便宜，一般就一两块，店销外带都方便。包子馒头是较具传统风味的中华特色美食，有广泛的群众基础，市场巨大，而且具有投资小、回本快、风险低、利润大的特点。

卤味凉菜

    餐饮创业很多人首先想到卤菜店，投资少、占地小、用工不多、产出快、经营方式灵活，是这个小类目的显著特点。创业者选择开卤菜店和凉菜店也是个不错的选择。

烧烤铁板串串（铁板烧烤）

    铁板烧一种街头美食，铁板烧烤与传统上的烧烤不同，食材放烧热的铁板上把食物加热，加上佐料，撒上葱花，味道鲜美，十里飘香。投入小，收入可观。

疫情后餐饮行业肯定会回暖的，像特色小吃、早餐类、快餐类等等会再次火爆起来，现在正是做好创业准备的好时机！